Pescado empanizado y palta, cubierto con carne en salsa anticuchera sopleteada e hilos crocantes de camote. Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.
Topping de carne sopleteada en salsa BBQ, ajonjolí y negui. Palta y pescado por dentro. Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.
Relleno de sakana furai y palta, cubierto con mix de coles, ají pollero e hilos crocantes de papa. Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.
Maki sopleteado cubierto de carne y chimichurri, por dentro palta y sakana furai furai. Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.
Maki frito al panko, relleno de pescado empanizado y palta, coronado con guacamole, salsa acevichada y chicharrón de mariscos. Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.
El clásico acevichado en versión furai, cubierto con chalaquita y bañado en salsa acevichada e hilos crocantes de camote. Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.
Pescado y palta por dentro. Topping de mariscos en salsa de queso crema, fuji mustard, ajonjolí, hilos de camote y negui. Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.
Maki bañado en salsa tártara y chicharrón de mariscos. Relleno de sakana furai y palta. Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.
Cubierto con mariscos en salsa tártara, coronado con polvo de canchita e hilos crocantes de camote, relleno de pescado furai y palta. Incluye: 12 cortes, 01 palito, 01 salsa dulce.
El favorito de sumo. Relleno de pescado empanizado y palta, bañado en mariscos en salsa acevichada e hilos de camote. Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.
Relleno de palta y pescado empanizado, cubierto en salsa de mariscos al olivo, togarashi picante e hilos crocantes de wantán. Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.
Relleno de pescado furai y palta, cubierto con mariscos en salsa thai picante con toques de salsa dulce, coronado con ajonjolí e hilos de wantan. Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.
Relleno de palta y sakana furai, cubierto en guacamole, togarashi picante e hilos de wantán Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.
Relleno de pescado furai y palta, cubierto de mariscos en salsa picante, toques de salsa dulce, piel crocante de pescado y negui Incluye: 12 cortes, 01 salsa dulce, 01 palito.